桃園也有美味的甕仔雞，價格實惠、點餐還送湯招待炸地瓜，小家庭也適合來這裏用餐
往返台七線北橫公路，這家每到假日用餐時間總是滿滿用餐人潮的甕仔雞餐廳，今天錯開用餐時間來嚐嚐皮脆肉美味的甕仔雞
天 賜 佳 雞
◾地址| 桃園市大溪區復興路二段52號
◾電話 | 03 387 9287
◾營業時間 |
週二 - 週五 -11:00 -14:30/16:30-20:00
週六、週日 - 11:00 -20:00
🔆 週一休
◾停車 | 備有小客車停車場
台七線上的天賜佳雞，亮紅顯眼招牌讓人印象深刻，入口有工作人員引導停車方向，餐廳腹地大停車便利
餐廳外走廊放置了一排圓椅當作候位區
烘烤的大甕缸就佇立在餐廳門口旁，烘烤雞隻的重任就交由它們
從大甕缸取出的雞隻色澤焦黃，散發著燻烤香氣，一出爐便被移進廚櫃裡保溫熟、滴油
餐廳空間寬敞，服務人員依來客數安排大、小圓桌
當天錯開了用餐時間，所以可選桌入座，坐在滿窗綠意的好位置用餐更舒心愜意
菜單上除了甕仔雞，其他餐點：肉類、三杯雞類、青菜類、白蝦類、熱炒類、湯類、酥炸類、魚類、飯類……品項也不少，也有搭配好的2人、6人、10人套餐方便選擇
服務人員送上餐具、熱茶後，也遞了一盤炸地瓜，地瓜外層裹著麵衣酥炸，起鍋灑上酸甜梅粉，地瓜塊熱呼呼的吃特別美味
接著蒜炒高麗菜也上桌，蒜頭拌炒的高麗菜香氣十足，鮮甜脆嫩的口感大人小孩都喜愛
炸香菇，同樣麵衣酥炸整朵香菇灑點少椒鹽，嚐起來外酥內軟、香酥飽口
甕仔雞上桌前廚房已先幫忙切塊，用筷子夾取很方便，喜歡自己動手剝雞肉樂趣的食客，也可以事先告知店家
甕仔雞旁那碗雞汁雞油是菁華，沾雞肉吃或拌白飯都美味
薄紙般的雞皮烘烤得金黃透亮，用筷子輕輕撥隨即皮肉分離，雞皮的焦酥香氣讓人食指大動，而雞肉肉質軟嫩適中、滋味鮮美，讓人意猶未盡
店家依用餐人數，甕仔雞有全雞與半雞的選擇，我們家兩大一小用餐選擇半隻甕仔雞，再搭配其單點品項就能吃得飽足
這碗筍片湯也是點甕仔雞附贈的，味道不錯，有了這碗筍片湯也沒再另點湯品了
天賜佳雞對面是天御花園花市，也是賞花、選購花草植栽的好去處，可以順道過去逛逛
以上食記圖、文 屬本人記錄分享
各人口味、感受不同 文章僅供參考
謝謝～
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